今日は金曜日
今週も一週間
暑い日も寒い日もあった中
体調も崩さず、良く頑張りました
勉強も、そこそこ進めて、お見事です
と、自分で自分をほめて
……一人暮らしだと、誰からも褒めてもらえないので
自分で褒めるしかない
懸命に働いて、自分で自分を養う暮らしは
ある種、とても正しいものだとは思うのだが
この、「自分で自分に話しかけている姿」だけは
ちょっとアブナイ人に見えそうで
人前には出したくないものの一つだったりする……
ということは
明日は、一つだけ好きなことをして
遊んでいい日にしよう、と決めた
一つだけなのは、勉強のノルマが終わっていないから
そして
日曜日には、楽しみにしていた映画が
公開になるので
見に行きたいと思っているから
日曜の分も、土曜に勉強しておかなくては
いけないな、と思っているからなのだが
日曜のことを考えると
あまり、時間は取れない
家にいてできる、ずっとやりたかった
面白そうなことといえば、と少し考えて
思いついた
スパイスカレーを作ること
昔らか、興味はあった
ネットでは、比較的簡単だと書いてあった
だが、なんとなくタイミングが合わなくて
……一人暮らしだと、こういうことはよくある
作りすぎてしまったレバーパテを
そろそろ食べきらないといけないとき
なべに煮込んであるおでんが
どう見ても、三日分はあるとき
冷蔵庫のナスがしなびかけているとき……
今日のように、ちょうどよく、サラダの食材だけが
手元に残っている、などというタイミングは
なかなか訪れない
今日こそ、ネットで言うところの
「奇跡の週末」のプロローグ
いざ、材料を買い出しに行こう、と決めた
通勤電車を途中下車して
100均でスパイス四種類
ターメリック、ガラムマサラ、クミン、チリペッパー
ダイスカットトマト
スーパーで
クミンシード、コリアンダー
家にあるので、買わなくていいのが
鶏肉と、玉ねぎ、ヨーグルト
材料はこれだけなので
新しく買った材料費は800円くらいだった
ネットによれば
ポテトを使わないので、煮込む時間も少ないうえに
意外に簡単にできて、お味は本格派
むしろ、ルーを使うタイプのものより
美味しかった、という人もいるくらいだ
何事も、まずは挑戦だ
上手に作れたら、私のクックブックの
殿堂入りレシピにしようと思っている
勉強の前に、片付けがてら
今日の戦利品をずらりと並べてみた
なんとなく
早く明日にならないかなぁ、などと
遠足の前のような気分になってきた
美味しくできたら、写真と作り方をアップする予定だ
もし、報告が無かったら
そういうことだと思って
どうか、つっこまずに流してほしい
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